Atendiendo
a colectivos y movimientos sociales
(Caracas,
26-05-2014. Prensa CIARA).- Aceptando
la invitación formulada por los colectivos y movimientos sociales
que integran la Campaña Nacional por una Venezuela Libre de
Transgénicos, Agrotóxicos y Agronegocio, la Fundación de
Capacitación e Innovación para Apoyar la Revolución Agraria,
CIARA, participó, a través de un stand informativo sobre el
Proyecto de Desarrollo y Consolidación de la Agricultura Urbana y
Periurbana, en una jornada gastronómica y cultural a favor de una
alimentación sana, sabrosa y soberana.
Señaló
Grace Madriz, técnico de campo del referido proyecto, que la
comunidad de la parroquia La Candelaria y sus zonas aledañas se
mostró muy interesada en conocer las bondades de la producción de
alimentos libres de agrotóxicos en hogares y espacios comunitarios.
Este punto de información también sirvió de área demostrativa
para que los interesados conocieran parte de las técnicas de
cultivos de hortalizas en mesas organopónicas.
El
Proyecto de Agricultura Urbana, programa bandera del Ministerio del
Poder Popular para la Agricultura y Tierras, MinPPAT, distribuyó
folletería con información sobre los huertos familiares, escolares,
comunitarios y manejo integrado de plagas y enfermedades, entre otros
materiales didácticos. Por su parte, cocineros populares de la
Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición Bicentenaria 5 de
Julio, adscrita al Instituto Nacional de Nutrición, prepararon
varias degustaciones, elaboradas a partir de pequeñas variaciones de
recetas tradicionales de la cocina venezolana, como arepitas de yuca
con ajonjolí y de plátano maduro.
Otros
colectivos también compartieron sus experiencias vinculadas con la
alimentación complementaria durante la lactancia materna, evitando
así el uso de fórmulas y promoviendo el consumo de leche de
ajonjolí y de alpiste.
Explicó
Eisamar Ochoa, integrante del Colectivo Diversidad de la Universidad
Central de Venezuela, que actividades como éstas viene realizándose
desde hace varios años a nivel mundial los 24 de mayo y días
sucesivos en contra de la empresa Monsanto. Acotó que en Venezuela
esta jornada es la segunda vez que se celebra y forma parte de las
acciones desarrolladas por la Campaña Venezuela Libre de
Transgénicos, cuyos activistas, además de impulsar las discusiones
para la creación de una nueva ley que proteja a la semilla nativa,
realizan foros, debates y actividades en pro de la construcción del
nuevo modelo productivo ecosocialista, impulsado por la Revolución
Bolivariana.
Mensajes
que invitaban al consumo de alimentos orgánicos y rechazaban la
injerencia de las transnacionales de alimentos en el país,
promoviendo la redacción de una Ley Nacional de Semillas desde las
bases, fueron plasmados en carteles y franelas que se estamparon en
el sitio, en lo que resultó un domingo cargado de información
fundamental para las familias caraqueñas que transitaron por las
inmediaciones del Metro de Bellas Artes.(Fin/
Mariela Franco)
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