Manejo integral del maíz es la clave para tener una producción de mayor calidad

(Distrito Capital, 23-09-2012/ Prensa Fondas).- En el tercer y último día del 3er Encuentro Latinoamericano “Somos de maíz”, llevado a cabo en los espacios del Parque los Caobos, en Distrito Capital, los productores yaracuyanos Juan Ramón Torres y Emiliano Sarmiento, presentaron al público asistente su ponencia “Manejo integrado del cultivo de maíz blanco”, en donde explicaron las experiencias exitosas que han tenido con la producción de este rubro en el Fundo Zamorano Aracal, en Yaracuy.

Emiliano Sarmiento, fue el primero en dirigirse a los asistentes, el productor explicó con detalle el trabajo diario que todos los miembros de este fundo llevan a cabo para lograr una exitosa producción del maíz blanco. Comenzó dando a conocer, que gracias a los financiamientos que les fueron otorgados por el Gobierno Bolivariano, el acompañamiento técnico y la entrega de maquinaria, ha sido posible que este fundo sea una ejemplo para los productores de maíz.

No sólo la Gran Misión AgroVenezuela le ha brindado apoyo a estos trabajadores del campo, como el propio Emiliano Sarmiento lo dice: “también gracias a la Misión Vuelvan Caras, fuimos capacitados para manejar el cultivo de maíz de manera mecanizada y a la vez sabemos darle el mantenimiento que estar máquinas requieren y sabemos repararlas cuando es necesario”.

Explicó que gracias al trabajo organizado que tienen en el Fundo Zamarano Aracal, “es posible hacer bien nuestro trabajo, todos los lunes nos reunimos para evaluar nuestro trabajo, ponernos de acuerdo en las tareas que cada uno debe cumplir y resolver cualquier problema que se presente”. 

 

Una de las claves para lograr el éxito en la producción alimentos es el trabajo organizado y mancomunado, así lo indicó Sarmiento, dando a entender a los presentes que gracias al nivel organizativo que han logrado en Fundo Aracal, es que es posible tener una producción exitosa y lograr establecer la independencia agroalimentaria del país.

Posteriormente, el agrovenezolano Juan Ramón Torres, también miembro del Fundo Zamorano Aracal, se dirigió al público asistente para hablar acerca del trabajo agroecológico que se lleva a cabo en este Fundo, en donde ellos mismos producen sus biocontroladores, de manera artesanal inicialmente, para proteger sus cultivos y generar un ahorro de hasta Bs. 600 mil por no adquirir agroquímicos.

Torres, comentó que este trabajo se implementó en el Fundo con la intención de producir un maíz de la más alta calidad y sin la utilización químicos que puedan ser tóxicos, “elaboramos un biocontrolador parasitoide que contiene humus liquido y biol, el cual se lo aplicamos al cultivo y evitamos que cualquier plaga pueda atacarlo”, apuntó Torres.

De igual manera, este trabajador del campo fue enfático al apuntar que “no solo se debe aplicar un biocontrolador y ya, se debe inspeccionar el cultivo, verificar que biocontrolador está haciendo su trabajo y asegurarse que ninguna plaga este atacando la siembra y en el caso de que así sea tomamos muestras y la llevamos a nuestro laboratorio para estudiarla y saber de qué manera la podemos eliminar”.

“Hacer las cosas bien y con responsabilidad da sus frutos”, así dijo Torres al referirse una visita que el actual Vicepresidente de la República y Ministro de Agricultura y Tierras, Elías Jaua, realizó a este Fundo Zamorano, en la cual pudo ver como estos agrovenezolanos, de manera artesanal, elaboraban sus biocontroladores y los excelentes resultados que obtenían gracias a ello, por lo cual el Gobierno Bolivariano les brindó el apoyo para la construcción de un laboratorio de última tecnología, con lo que ahora producen “mejores biocontroladores y somos capaces de estudiar con más detalle las plagas que afectan al maíz”.

Otro punto importante resaltado por Juan Ramón Torres, es que no solo se les dio el apoyo para que su iniciativa agroecológica llegara más allá, también gracias al Convenio Cuba-Venezuela están siendo capacitados regularmente, para ampliar sus conocimientos y manejo de los biocontroladores, lo que los ha motivado a trazarse la meta de integrar a otros productores yaracuyanos en la elaboración de biocontroladores y de esta manera “mejorar la calidad de los cultivos, aumentar la producción y logra nuestra soberanía agroalimentaria”. (FIN/ Chendo Vásquez)